Zincir Restoranda Şok İddia: Zehirlenme

Trabzon’da bir çift, ünlü zincir restoranda yedikleri tostun ardından gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastaneye kaldırıldı. Şikâyet üzerine yapılan denetimde işletmede son tüketim tarihi geçmiş ürün tespit edilirken, restoran hakkında yasal işlem başlatıldı.
Trabzon’un Yomra ilçesinde faaliyet gösteren ünlü bir zincir restoranda yaşanan gıda zehirlenmesi iddiası kamuoyunda endişe yarattı. Aynı tosttan yiyen karı-koca, yaşadıkları mide bulantısı ve rahatsızlıklar nedeniyle hastaneye başvurdu. Yapılan kontrollerde çiftte gıda zehirlenmesi tespit edilirken, olay sonrası Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri tarafından işletmede inceleme başlatıldı.
Olay Yomra’da Yaşandı
Olay, Trabzon’un Yomra ilçesinde hizmet veren zincir bir restoranda meydana geldi.
Restorana müşteri olarak giden çift, tost tükettikten kısa süre sonra rahatsızlandı.
Şikâyetlerin artması üzerine sağlık ekiplerine başvuruldu.
Yaşanan durum çevrede tedirginlik yarattı.
Çift Hastaneye Kaldırıldı
Fatih Çolak ve eşi Leman Banu Çolak, mide bulantısı ve kusma şikâyetleri yaşadı.
İlk müdahale hastanede yapıldı.
Doktorlar tarafından yapılan değerlendirmede gıda zehirlenmesi tanısı konuldu.
Çift tedavi altına alındı.
Gıda Zehirlenmesi Tespiti Yapıldı
Hastanede yapılan tetkikler sonucu zehirlenme kesinleşti.
Zehirlenmenin tüketilen gıdadan kaynaklandığı değerlendirildi.
Her iki hastaya da gerekli serum ve ilaç tedavisi uygulandı.
Sağlık durumlarının kontrol altına alındığı belirtildi.
Taburcu Edildiler Ancak Şikâyetler Devam Etti
İlk tedavinin ardından çift taburcu edildi.
Ancak Leman Banu Çolak’ın şikâyetleri ilerleyen saatlerde yeniden arttı.
Bunun üzerine tekrar hastaneye başvuru yapıldı.
Durumun ciddiyeti nedeniyle ileri tetkik kararı alındı.
KTÜ Farabi Hastanesi’ne Sevk
Rahatsızlığı artan Çolak, Karadeniz Teknik Üniversitesi Farabi Hastanesi’ne gitti.
Burada yeniden tedavi altına alındı.
Doktorlar durumu yakından takip etti.
Yapılan müdahalenin ardından taburcu edildi.
Aile Resmi Şikâyette Bulundu
Yaşananların ardından Çolak ailesi durumu ilgili kurumlara bildirdi.
Gıda güvenliği ihlali şüphesiyle resmi şikâyet dilekçesi verildi.
Şikâyet, Tarım ve Orman Bakanlığı’na iletildi.
Denetim süreci resmen başlatıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı Harekete Geçti
Şikâyet üzerine bakanlık ekipleri işletmeye yönlendirildi.
Denetimler resmi kontrol kapsamında yapıldı.
İşletmenin mutfak ve depo alanları incelendi.
Gıda güvenliği kriterleri tek tek değerlendirildi.
Son Tüketim Tarihi Geçmiş Ürün Tespit Edildi
Denetimlerde restoran bünyesinde son tüketim tarihi geçmiş ürün bulundu.
Bu durum tutanak altına alındı.
Yetkililer, gıda mevzuatına aykırılık tespit edildiğini bildirdi.
İhlalin ciddi olduğu vurgulandı.
İşletmeye Yasal İşlem Uygulandı
Tespitlerin ardından işletmeye gerekli idari yaptırımlar uygulandı.
Mevzuat kapsamında cezai işlem başlatıldı.
İşletmenin savunmasının alınacağı öğrenildi.
Denetim sürecinin devam edeceği açıklandı.
Resmi Bildirim Kamuoyuna Yansıdı
Bakanlık tarafından aileye resmi geri dönüş yapıldı.
Bildirimde, denetimin 28 Ocak 2026 tarihinde gerçekleştirildiği belirtildi.
İhlalin doğrulandığı ve yasal işlemlerin uygulandığı ifade edildi.
Konu kamuoyunun gündemine taşındı.
Gıda Güvenliği Yeniden Tartışma Konusu Oldu
Olay, zincir restoranlarda denetimlerin yeterliliğini yeniden gündeme getirdi.
Tüketiciler sosyal medyada tepkilerini dile getirdi.
Uzmanlar, düzenli denetimin önemine dikkat çekti.
Benzer vakaların önlenmesi için uyarılar yapıldı.
Trabzon’da yaşanan bu olay, gıda güvenliğinin ne kadar hayati olduğunu bir kez daha ortaya koydu. Ünlü zincir markalarda dahi son tüketim tarihi geçmiş ürünlerin tespit edilmesi, denetimlerin sürekliliğinin önemini gözler önüne serdi. Soruşturmanın sonucu ve uygulanacak yaptırımlar, benzer işletmeler için emsal niteliği taşıyacak.