RESTAURANT ve PASTAHANELERDE YENİ DÖNEM : ARTIK O ÜCRET ALINMAYACAK

Ticaret Bakanlığı, fiyat etiketleriyle ilgili önemli bir düzenleme yaptı. Yeni karar doğrultusunda restoran, pastane ve benzeri işletmelerde ürünlerin ambalaj darası hesaba katılmadan fiyat belirlenemeyecek. Böylece vatandaş yalnızca ürünün net ağırlığı kadar ödeme yapacak.

Bakanlıktan yeni fiyat düzenlemesi

Ticaret Bakanlığı, tüketici haklarını güçlendirmeye yönelik yeni bir adım attı. Fiyat etiketi ve dara uygulamasına dair yapılan değişiklikle, gıda sektöründeki birçok işletme artık satış fiyatlarını dijital sistem üzerinden paylaşacak ve ürün ağırlıklarında şeffaflık sağlanacak.

Ambalaj darası artık zorunlu

Yönetmeliğe göre satıcılar, ürünün ambalaj veya kabının ağırlığını satış fiyatına dâhil edemeyecek. Özellikle pastanelerde kutuda satılan baklava, tatlı ve benzeri ürünlerde kutu ağırlığı mutlaka düşülecek.

Tüketici sadece ürünün bedelini ödeyecek

Yeni uygulamayla vatandaş, artık sadece aldığı ürünün net ağırlığı üzerinden ücret ödeyecek. Bu adım, hem gereksiz fazla ücretin önüne geçmeyi hem de güvenilir fiyatlandırma sistemini yerleştirmeyi hedefliyor.

Dijital fiyat sistemi devreye giriyor

Bakanlık ayrıca işletmelerin fiyat bilgilerini dijital ortama aktarmasını zorunlu hale getiriyor. Restoran, kafe ve pastaneler artık ürün fiyatlarını elektronik sistemle paylaşacak. Böylece denetimler kolaylaşacak ve fiyat değişiklikleri anlık olarak takip edilebilecek.

Ambalaj istisnaları belirlendi

Yeni düzenlemede, plastik poşet, streç film ve kese kâğıdı gibi ambalajlar dara kapsamı dışında tutuldu. Ancak kutulu ürünlerde veya sert ambalajla satılan gıdalarda dara uygulaması zorunlu olacak.

Uymayana yaptırım geliyor

Ticaret Bakanlığı, düzenlemeye uymayan işletmelere idari para cezası uygulanacağını açıkladı. Denetim ekipleri, özellikle tatlı ve şarküteri satışlarında ağırlık ölçümlerini kontrol edecek.

Tüketici memnuniyeti artacak

Uzmanlara göre bu adım, tüketici güvenini artıracak ve işletmeler arasında adil rekabeti destekleyecek. Ayrıca vatandaşların “eksik gramaj” ya da “fazla ücret” şikâyetleri büyük ölçüde azalacak.

Esnaf düzenlemeye hazırlanıyor

Pastane ve restoran işletmecileri, yeni sistemin bazı ek maliyetler doğurabileceğini ancak uzun vadede güvenilirlik açısından faydalı olacağını belirtiyor. Birçok işletme şimdiden dijital fiyat sistemine geçiş hazırlıklarını başlattı.

Şeffaflık ve güven dönemi başlıyor

Yeni yönetmelik, gıda sektöründe fiyat adaletini sağlamak adına önemli bir adım olarak görülüyor. Ambalaj darasının fiyat dışına çıkarılması, tüketicinin korunmasını güçlendirirken işletmelerin rekabet dengesini de koruyacak.
Artık tüketiciler, “kutunun değil, ürünün” bedelini ödeyecek. Bu düzenleme hem sektöre disiplin getirecek hem de alışveriş güvenini artıracak.