Bursa’da Tatlı Bir Başarı Hikayesi: Dia Patisserie

Görselliğiyle büyüleyen, lezzetiyle hafızalarda yer eden pastalarıyla kısa sürede adından söz ettiren Dia Patisserie, Bursa’da başlayan yolculuğuna emin adımlarla devam ediyor. 2019 yılında Özlem Avcı ve Sonay Ilgaz tarafından kurulan işletme, butik pastacılığa getirdiği estetik ve özgünlükle dikkat çekiyor.

Kuruluş Hikayesi: Tatlıya Dair Sanat

Dia Patisserie’nin temelinde; pasta yapımına olan sevgi, tasarıma olan ilgi ve müşteri memnuniyetine verilen önem yatıyor. Butik ve özel tasarım pastaların üretildiği mekân, klasik pastane ürünlerinin ötesinde, her biri özenle hazırlanan özel lezzetler sunuyor. Sadece lezzetiyle değil, sunum ve tasarımıyla da fark yaratıyor.

2025’te Yeni Bir Dönem Başladı

2019 yılında Bursa’da kurulan markanın büyüme hedefi 2025 yılında ilk şubesini açmasıyla taçlandı. Sonay İlyaz’ın da bu süreçte ekibe katılmasıyla birlikte işletme hem operasyonel hem de vizyoner anlamda yeni bir ivme kazandı.

Görselliğiyle Sanat, Tadıyla Ziyafet

Dia Patisserie, paket servis hizmeti sunmamasına rağmen yoğun talep gören bir marka haline geldi. Özellikle özel günler için hazırlanan butik pastalar, sosyal medyada da büyük ilgi görüyor. El yapımı, taze ve kaliteli malzemelerle hazırlanan ürünler sadece tatlı değil, aynı zamanda görsel birer sanat eseri olarak öne çıkıyor.

Marka Vizyonu: Daha Fazla Kitleye Ulaşmak

“Dia Patisserie” markası, ilerleyen dönemde daha geniş kitlelere ulaşarak, pastacılıkta kalite ve zarafeti temsil eden bir marka haline gelmeyi hedefliyor. Marka mottosu ise oldukça net:
“Hem göze hem damağa hitap eden pastalar üretmek.”

Özlem Avcı ve ekibi, butik pastacılığın ruhunu koruyarak daha fazla noktada hizmet verme hayalini şubeleşme vizyonuyla gerçekleştirmeyi amaçlıyor.