Bakanlık’tan Haksız Fiyat Artışına 1,8 Milyon TL Ceza

Ticaret Bakanlığı, servis ücreti uygulamasının kaldırılmasına rağmen fiyatlara yansıtıldığı belirlenen işletmeye 1 milyon 860 bin 170 TL idari para cezası uygulanacağını açıkladı. İşletme, sosyal medyada tepki çeken zam ile ilgili olarak kendi beyanıyla durumu doğruladı.

Ticaret Bakanlığı, servis ücreti ve kuver uygulamasının sona ermesine rağmen bazı restoranların menü fiyatlarını artırdığına dair inceleme başlattı. 5 Şubat 2026 tarihinde sosyal medyada paylaşılan “Zorunlu bahşiş ve kuverin kaldırılmasının ardından menüye zam” haberlerinin ardından Bakanlık, işletmeyi denetledi. İnceleme sonucunda işletmenin fiyat artışını çalışanları mağdur etmemek amacıyla yaptığı beyan edilmiş olsa da, bu uygulamanın 6585 sayılı Kanun kapsamında haksız fiyat artışı olarak değerlendirildiği belirtildi.
Bakanlık, ayrıca alkollü içecek menülerinde TL ibaresinin bulunmaması ve fiyat değişim tarihinin belirtilmemesi nedeniyle de ilgili yönetmelik hükümleri kapsamında idari işlem uyguladı. İşletmeye toplamda 1 milyon 860 bin 170 TL idari para cezası kesileceği duyuruldu.

Sosyal Medya Paylaşımı ile Başlayan İnceleme
5 Şubat 2026 tarihinde sosyal medyada, “Bahşiş kalktı, zam geldi” başlıklı paylaşımlar üzerine Bakanlık, işletmeye dair inceleme başlattı. Sosyal medya tepkileri, haksız fiyat uygulamalarının denetim sürecini hızlandırdı ve tüketici şikâyetlerinin resmi olarak değerlendirilmesine yol açtı.

Servis Ücreti Kaldırılmasına Rağmen Zam
İşletme, servis ücreti uygulamasının sona ermesine rağmen fiyatlarını artırdı. Bakanlık, bu durumu haksız ticari uygulama olarak nitelendirdi. Fiyatların menüye eklenmesi, tüketiciye ekstra mali yük getirdiği için yasalar kapsamında cezai işlem gerektiriyor.

İşletmenin Kendi Beyanı
İşletme, fiyat güncellemesini çalışanlarının mağdur olmaması amacıyla yaptığını beyan etti. Önceki hizmet bedeli 16 bin 800 TL iken, fiyat 16 bin 500 TL’ye düşürülmüş ve fark çalışanlara ödenmiş. Ancak Bakanlık, bu uygulamanın haksız fiyat artışı oluşturduğunu belirtti.

Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu Süreci
İşletmeye yönelik bilgiler, Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu’na iletildi. Kurul, uygulamanın 6585 sayılı Kanun kapsamında haksız fiyat artışı oluşturup oluşturmadığını değerlendirecek ve gerekli cezai kararı verecek.

TL İbaresinin Eksikliği
Alkollü içecek menüsünde TL ibaresinin bulunmaması, 6502 sayılı Kanun’un Fiyat Etiket Yönetmeliği’ne aykırılık oluşturuyor. Bu durum, tüketicinin fiyat bilgisini doğru şekilde görmesini engelliyor ve hukuki olarak eksiklik sayılıyor.

Fiyat Değişim Tarihinin Belirtilmemesi
Menüde fiyat değişim tarihinin bulunmaması da yönetmeliğe aykırılık teşkil ediyor. Bu eksiklik, fiyat artışlarının takip edilmesini zorlaştırıyor ve tüketici haklarının korunmasını engelliyor.

Bakanlık Tarafından Yapılan Denetim
Bakanlık ekipleri, masada ve restoran girişinde fiyat listesi bulunup bulunmadığını kontrol etti. Servis ücreti alınıp alınmadığı soruldu ve işletmenin beyanları kayda geçirildi. Denetim, kanuni gereklilikler doğrultusunda titizlikle yürütüldü.

Ceza Tutarı ve Uygulama
İşletmeye uygulanacak idari para cezası toplamda 1 milyon 860 bin 170 TL olarak açıklandı. Bu tutar, haksız fiyat artışı ve yönetmelik ihlalleri nedeniyle oluşan toplam cezayı kapsıyor ve caydırıcı nitelik taşıyor.

Hukuki Dayanaklar
Cezanın dayanağı, 6585 sayılı Kanun ve 6502 sayılı Kanun’un Fiyat Etiket Yönetmeliği hükümleri. İşletmenin fiyat uygulamaları, mevzuata aykırı olduğu için yasal yaptırımlar uygulanıyor.

Çalışanlar Üzerindeki Etki
İşletme, fiyat artışını çalışanları mağdur etmemek için yaptığını belirtti. Ancak Bakanlık, bu gerekçeyi haksız fiyat artışı ve tüketici hakları ihlali kapsamına aldı. Çalışanlara ödenen fark, cezayı ortadan kaldırmıyor.

Tüketici Haklarının Korunması
Bakanlık, benzer haksız fiyat artışlarının önüne geçmek için denetimleri sıklaştırdı. Tüketicilerin bilinçlendirilmesi ve mevzuatın uygulanması, piyasa düzeni açısından önem taşıyor.

Sosyal Medyanın Rolü ve Farkındalık
Sosyal medyada yapılan paylaşımlar, denetimin başlatılmasını hızlandırdı. Halkın ve takipçilerin tepkisi, işletmelerin haksız fiyat uygulamalarına karşı daha dikkatli olmasını sağlayacak bir farkındalık yarattı.

Ticaret Bakanlığı’nın müdahalesi, haksız fiyat artışlarına karşı güçlü bir örnek oluşturdu. İşletmenin gerekçesi ne olursa olsun, fiyat artışı ve servis ücretinin menüye eklenmesi hukuka aykırı bulundu. 1,8 milyon TL’lik ceza, hem caydırıcı hem de tüketici haklarının korunması açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.