Perder’de Kırmızı Ette Ramazan İndirimi

İstanbul Perakendeciler Derneği (PERDER), ramazan ayı boyunca kırmızı et ve tereyağı fiyatlarını sabitleme kararı aldı. Et ve Süt Kurumu ile yapılan protokol kapsamında dana kıyma, dana kuşbaşı ve tereyağı ramazan sonuna kadar belirlenen fiyatlardan satışa sunulacak.

İstanbul Perakendeciler Derneği (PERDER) Yönetim Kurulu Başkanı Rahmi Kartal, ramazan ayı öncesinde tüketiciyi rahatlatacak önemli bir açıklamada bulundu. Kartal, İstanbul PERDER üyesi marketlerde kırmızı et ve tereyağı fiyatlarının bugünden itibaren ramazan ayı sonuna kadar sabitlendiğini duyurdu. Uygulamanın, Et ve Süt Kurumu ile yapılan protokol kapsamında hayata geçirildiği belirtildi.

Ramazan öncesi fiyat sabitleme kararı alındı

PERDER tarafından alınan karar, özellikle ramazan öncesi artan gıda harcamalarına karşı önemli bir adım olarak değerlendirildi. Temel tüketim ürünleri arasında yer alan kırmızı et ve tereyağında fiyat istikrarı sağlanması hedefleniyor. Bu uygulamayla tüketicinin bütçesinin korunması amaçlanıyor. Fiyat sabitlemesi ramazan ayı boyunca geçerli olacak.

Et ve Süt Kurumu ile protokol devrede

İstanbul PERDER ile Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Et ve Süt Kurumu arasında imzalanan protokol, fiyat sabitlemenin temelini oluşturuyor. Bu iş birliği sayesinde piyasaya uygun maliyetli ürün arzı sağlanıyor. Protokol, tedarik zincirinin aksamadan işlemesini hedefliyor. Böylece fiyat dalgalanmalarının önüne geçiliyor.

İstanbul’un tüm ilçelerini kapsıyor

Uygulamanın İstanbul’un tüm ilçelerinde geçerli olacağı bildirildi. PERDER’e üye zincir marketler aracılığıyla tüketicilere ulaşılacak. Kent genelinde eşit fiyat uygulaması yapılacak. Böylece bölgesel fiyat farklılıklarının önüne geçilmesi amaçlanıyor.

Dana kıyma ve kuşbaşı fiyatları açıklandı

PERDER Başkanı Rahmi Kartal, sabitlenecek et fiyatlarını da kamuoyuyla paylaştı. Buna göre ekonomik dana kıyma kilogramı 485 TL’den satışa sunulacak. Ekonomik dana kuşbaşı ise kilogramı 510 TL’den tüketiciyle buluşacak. Bu fiyatlar ramazan sonuna kadar değişmeyecek.

Tereyağı fiyatı da sabitlendi

Sadece et değil, temel gıda ürünlerinden tereyağı için de fiyat sabitlemesi yapıldı. Kampanya kapsamında tereyağının kilogram fiyatı 384 TL olarak belirlendi. Uygulama PERDER üyesi marketlerde geçerli olacak. Tereyağı fiyatındaki sabitleme, mutfak masraflarını azaltmayı hedefliyor.

Ramazan ayı sonuna kadar geçerli

Belirlenen fiyatların ramazan ayı sonuna kadar geçerli olacağı vurgulandı. Bu süreçte herhangi bir artış yapılmayacak. Tüketiciler, ramazan boyunca aynı fiyatlardan alışveriş yapabilecek. Uygulama süresince stok devamlılığı sağlanacak.

Mart 2023’ten bu yana iş birliği sürüyor

Rahmi Kartal, Et ve Süt Kurumu ile yürütülen protokolün Mart 2023’ten bu yana devam ettiğini hatırlattı. Bu iş birliği sayesinde İstanbul’daki hanelere uygun fiyatlı et ulaştırıldığı ifade edildi. Protokol, gıda arz güvenliği açısından önemli görülüyor. Süreklilik esasına dayalı bir model uygulanıyor.

Tüketicinin alım gücü korunmak isteniyor

Fiyat sabitleme kararının temel amacının tüketicinin alım gücünü korumak olduğu belirtildi. Özellikle ramazan döneminde artan talep göz önünde bulunduruldu. Uygulama ile fırsatçı fiyat artışlarının önüne geçilmesi hedefleniyor. Sosyal dengeye katkı sağlanması amaçlanıyor.

Marketlerde denetim süreci işletilecek

Kampanya süresince fiyatların sabit kalması için denetimlerin yapılacağı öğrenildi. PERDER üyesi marketlerin belirlenen fiyatlara uyması bekleniyor. Etiket ve kasa fiyatları kontrol altında tutulacak. Uygulama şeffaf şekilde yürütülecek.

Uygulama dar gelirliyi de rahatlatacak

Sabit fiyat uygulamasının özellikle dar gelirli vatandaşlar için önemli bir rahatlama sağlayacağı ifade ediliyor. Et ve tereyağı gibi temel ürünlere erişimin kolaylaşması hedefleniyor. Ramazan sofralarının daha ulaşılabilir olması amaçlanıyor. Sosyal fayda ön planda tutuluyor.

Gıda piyasasında istikrar mesajı

PERDER’in bu adımı, gıda piyasasında istikrar mesajı olarak değerlendiriliyor. Sektör temsilcileri, benzer uygulamaların yaygınlaşabileceğini belirtiyor. Kamu ve özel sektör iş birliğinin önemine dikkat çekiliyor. Fiyat istikrarının sürdürülebilir olması hedefleniyor.

Vatandaşlara kampanyaya dahil market uyarısı

Yetkililer, vatandaşların alışveriş yaparken kampanyaya dahil PERDER üyesi marketleri tercih etmeleri gerektiğini hatırlattı. Fiyat sabitlemesi yalnızca protokol kapsamındaki marketlerde geçerli olacak. Tüketicilerin etiketleri kontrol etmeleri öneriliyor. Bilgilendirme afişleri marketlerde yer alacak.

İstanbul PERDER’in Et ve Süt Kurumu ile iş birliği içinde hayata geçirdiği fiyat sabitleme uygulaması, ramazan ayı öncesinde vatandaşın bütçesine nefes aldırmayı hedefliyor. Kırmızı et ve tereyağı gibi temel gıda ürünlerinde fiyat istikrarı sağlanması, hem tüketici güvenini artırıyor hem de piyasadaki dalgalanmaların önüne geçilmesine katkı sunuyor. Uygulamanın ramazan boyunca etkili olması bekleniyor.