ULUSAL SÜT KONSEYİ’nden ÇİĞ SÜTE ZAM


Ulusal Süt Konseyi, çiğ sütün tavsiye satış fiyatını 18,35 TL’den 19,60 TL’ye çıkardı. Kararın peynir, yoğurt ve tereyağı gibi süt ürünlerinin fiyatlarına da yansıması bekleniyor.
Çiğ Süt Fiyatına Zam Kararı
Ulusal Süt Konseyi, eylül ayı itibarıyla çiğ süt için yeni fiyat düzenlemesine gitti. Konseyin aldığı karara göre, litre başına fiyat 18,35 TL’den 19,60 TL’ye yükseldi.2. Üreticiler İçin Maliyet Baskısı
Son dönemde yem, enerji ve lojistik maliyetlerinin artması, süt üreticilerini zorlamıştı. Yapılan zam, üreticilerin giderlerini karşılayabilmesi için zorunlu bir adım olarak değerlendiriliyor.
Tüketiciyi de Etkileyecek
Çiğ süt fiyatındaki artışın kısa sürede tüketiciye yansıması bekleniyor. Özellikle peynir, yoğurt, tereyağı ve ayran gibi temel süt ürünlerinde fiyat artışı kaçınılmaz görünüyor.
Peynir ve Yoğurt Fiyatları Artacak
Çiğ süt maliyetindeki yükseliş, mandıra ve süt sanayicilerini doğrudan etkileyecek. Uzmanlara göre önümüzdeki haftalarda raflarda peynir ve yoğurt fiyatlarında hissedilir bir artış yaşanacak.
Enflasyona Yeni Etki
Süt ürünleri, hanehalkı tüketiminde önemli bir yer tutuyor. Dolayısıyla çiğ süt zammının enflasyon sepetine de yansıması ve gıda enflasyonunu yukarı çekmesi bekleniyor.
Sanayiciler ve Marketlerin Rolü
Uzmanlar, çiğ süt zammının ürün fiyatlarına ne kadar yansıyacağının sanayicilerin maliyet hesaplarına ve marketlerin fiyat politikalarına bağlı olduğunu belirtiyor.
Tüketici Derneklerinden Tepki
Tüketici dernekleri, temel gıda ürünlerinde ardı ardına gelen zamların aile bütçelerini zorladığını vurguluyor. Çiğ süt zammının dar gelirli vatandaşları daha fazla etkileyeceği ifade ediliyor.
Gözler Önümüzdeki Dönemde
Ulusal Süt Konseyi’nin aldığı bu kararın ardından, yılın son çeyreğinde yeni bir fiyat güncellemesi yapılıp yapılmayacağı merak konusu. Sektör temsilcileri, maliyetlerdeki seyre göre tekrar zam ihtimalinin gündeme gelebileceğini belirtiyor.
Çiğ süt fiyatının 19,60 TL’ye çıkarılması, hem üretici hem de tüketici açısından çift yönlü bir sonuç doğuruyor. Üretici maliyet artışlarına karşı bir nebze nefes alırken, tüketici tarafında süt ve süt ürünlerinde yeni bir zam dalgası kapıda. Uzmanlara göre bu gelişme, önümüzdeki aylarda enflasyon rakamlarını da doğrudan etkileyecek.